Дієта при пієлонефриті: що можна їсти, а від чого варто відмовитися

Дієта при пієлонефриті відіграє важливу роль у підтримці здоров’я нирок та запобіганні ускладнень. У статті розповімо, що можна їсти при пієлонефриті, щоб полегшити симптоми та прискорити одужання, а також нагадуємо, що не можна їсти при пієлонефриті, щоб не погіршити стан.

Особливості дієти за пієлонефриту

Дієта при пієлонефриті базується на двох головних принципах: обмеження солі та білка. Надмірна сіль затримує воду в організмі, що створює додаткове навантаження на нирки та може порушувати гормональний баланс, знижуючи імунітет і підвищуючи ризик загострень.

Білок також потребує контролю: його надмірне споживання ускладнює роботу нирок, адже вони виводять продукти розщеплення білків. Тому пацієнтам з пієлонефритом важливо дотримуватися помірності у білковому харчуванні.

Саме тому розроблена спеціальна дієта, де зазначено, що можна їсти при пієлонефриті. Такий раціон підтримує роботу нирок, зменшує навантаження на організм і допомагає запобігти загостренням.

Особливості харчування за гострого та хронічного пієлонефриту

Харчування за пієлонефриту залежить від форми захворювання. Так, за гострого перебігу рекомендовані:

• легкозасвоювана їжа, переважно рідка або напіврідка (супи, овочеві пюре, каші);

• обмеження білка та солі, щоб зменшити навантаження на нирки;

• дрібне, часте харчування (5–6 разів на день);

• достатнє пиття (вода, морси, трав’яні чаї) для виведення бактерій.

За хронічного пієлонефриту призначаються:

• збалансований раціон з контрольованим білком (м’ясо, риба, яйця в помірній кількості);

• обмеження солі та продуктів, що подразнюють нирки;

• регулярне пиття для профілактики загострень;

• включення овочів, фруктів та каш для підтримки організму.

Саме така дієта допомагає контролювати стан нирок.

Дієта за пієлонефриту для вагітних

Раціон вагітних має бути багатим на овочі, фрукти та легкозасвоювані білки, водночас обмежуючи сіль і важкі страви. Важливо підтримувати питний режим і дотримуватися дробового харчування, щоб уникнути навантаження на нирки та забезпечити безпечне одужання.

Харчування за пієлонефриту для дітей

Дієта дітей повинна бути щадною — каші, супи, овочі та фрукти, обмеження солоної та жирної їжі. Стосовно пиття — достатня кількість води та морсів. Раціон має забезпечувати організм всіма необхідними поживними речовинами, підтримувати імунітет та не перевантажувати нирки.

Читайте також: Хронічний пієлонефрит: що їсти, а від чого варто відмовитися

Режим харчування та пиття за пієлонефриту

Дієта при пієлонефриті відіграє важливу роль у підтримці нирок та прискоренні одужання. Харчування при пієлонефриті має бути збалансованим, багатим на овочі, фрукти та легкозасвоювані білки, водночас обмежуючи солоні, гострі та жирні страви. За гострого пієлонефриту харчування рекомендують робити легким і дробовим — невеликі порції 5–6 разів на день.

Також важливо дотримуватися питного режиму: вживати достатньо води (до 2–3 літрів на день), щоб сприяти вимиванню бактерій із сечових шляхів. Теплі трав’яні чаї та морси з ягід додатково підтримують сечовидільну систему та зменшують запалення.

Що можна їсти за пієлонефриту

Що можна їсти при пієлонефриті? Правильний раціон допомагає зменшити навантаження на нирки, полегшити симптоми та запобігти загостренням. Дієта при гострому пієлонефриті передбачає легкозасвоювані страви, дробове харчування та достатнє пиття. Особливу увагу варто приділити салатам при пієлонефриті та фруктам, адже вони підтримують імунітет і допомагають відновленню організму.

Рекомендується вживати такі продукти:

• овочеві супи — можна додати трохи сметани, олії, оцту чи спецій, але заборонені наваристі м’ясні або грибні бульйони;

• випічка без солі — краще пекти хліб самостійно;

• нежирне м’ясо — запечена яловичина, курка, індичка, язик чи кролик, але без зловживання;

• молочні та кисломолочні продукти — усе, окрім сирів, бо в них багато солі;

• крупи та овочі — ідеально як гарнір, лише без квашеної капусти та солоних огірків, салати теж не солимо;

• ягоди та фрукти — важливо пам'ятати, які фрукти можна їсти при пієлонефриті — яблука, груші, сливи (бажано свіжі або запечені);

• напої — чай або слабка кава, алкоголь повністю виключаємо.

Правильне харчування є важливою частиною лікування та профілактики. Знаючи, що можна їсти за пієлонефриту, та дотримуючись принципів дієти, пацієнти швидше одужують і зменшують ризик повторних загострень. Такий раціон допомагає підтримувати роботу нирок і загальне самопочуття.

Що не можна їсти за пієлонефриту: від чого потрібно відмовитися

Кожному важливо знати, що не можна їсти при пієлонефриті, щоб не перевантажувати нирки та не провокувати загострення. Дієта при гострому пієлонефриті передбачає виключення продуктів, які подразнюють сечовидільну систему і збільшують запалення. До заборонених належать:

• гострі, жирні та смажені страви;

• копченості та консерви;

• солодощі;

• солона їжа, маринади, квашені овочі;

• міцна кава, чай та алкоголь;

• шоколад та інші продукти з підсилювачами смаку.

Відмова від цих продуктів допомагає зменшити навантаження на нирки, полегшити симптоми та прискорити одужання під час гострого та хронічного пієлонефриту.

Читайте також: Лікування та профілактика інфекцій сечовивідних шляхів

Приблизне меню на день/тиждень за пієлонефриту

У сніданок можуть входити:

• каша вівсяна на воді з ягодами — 150 г (вуглеводи: 30–35 г, білки: 5 г, жири: 3 г);

• яйце варене — 1 шт. (білки: 6 г, жири: 5 г);

• трав’яний чай або вода — 200 мл.

На перекус рекомендуються:

• яблуко або груша — 1 штука (вуглеводи: 15–20 г);

• нежирний йогурт — 100 г (білки: 3–4 г, жири: 1–2 г).

На обід можна з'їсти:

• овочевий суп на воді — 250 мл;

• запечену курячу грудку — 100 г (білки: 20–22 г, жири: 2–3 г);

• рис або гречку — 100 г готового продукту (вуглеводи: 25–30 г, білки: 3–4 г);

• салат зі свіжих овочів без солі, заправлений олією, — 100 г (жири: 5 г).

На полуденок візьміть:

• морквяно-яблучне пюре або ягоди — 100–150 г;

• несолодкий трав’яний чай.

На вечерю пропонуються:

• запечена риба (тілапія, тріска) — 100 г (білки: 20 г, жири: 2–3 г);

• овочі на пару — 150 г;

• неміцний чай або вода.

Таким чином, БЖУ на день приблизно таке:

• білки — 60–70 г;

• жири — 15–20 г;

• вуглеводи — 130–150 г.

Приблизне меню на тиждень за пієлонефриту теж може бути різноманітним. Наприклад, у понеділок:

• сніданок — вівсянка з ягодами;

• обід — овочевий суп + запечена курка + гречка;

• вечеря — риба + овочі на пару.

У вівторок:

• сніданок: каша манна на воді + яйце;

• обід: суп-пюре з овочів + індичка + рис;

• вечеря: тушковані овочі + запечена риба.

У середу:

• сніданок: пшоняна каша + йогурт;

• обід: овочевий бульйон + курка + картопля на пару;

• вечеря: риба + салат зі свіжих овочів.

У четвер:

• сніданок: гречка + яблуко;

• обід: суп з кабачків + індичка + овочеве пюре;

• вечеря: тушковані овочі + тріска.

У п’ятницю:

• сніданок: вівсянка + ягоди;

• обід: овочевий суп + курка + рис;

• вечеря: запечена риба + овочі.

У суботу:

• сніданок: каша пшоняна + яйце;

• обід: суп-пюре + запечена яловичина + овочевий гарнір;

• вечеря: риба + салат зі свіжих овочів.

У неділю:

• сніданок: вівсянка + ягоди;

• обід: суп з кабачків + індичка + гречка;

• вечеря: тушковані овочі + риба.

Такий раціон доволі різноманітний, смачний і повноцінний.

Читайте також: Гострий пієлонефрит

Коли дієта ефективна

Розглянемо, у яких випадках дієта найбільш ефективна та як її поєднувати з медикаментозним лікуванням.

Загострення пієлонефриту

Дієта в разі загострення допомагає зменшити навантаження на нирки та полегшити симптоми запалення. Вживання легкозасвоюваних продуктів, обмеження солі та білка сприяють швидшому одужанню та знижує ризик ускладнень.

Відновлення після гострого пієлонефриту

Під час відновлення правильний раціон підтримує імунітет і допомагає ниркам відновити нормальну функцію. Регулярне харчування, багате на овочі, фрукти та нежирні білки, зменшує ймовірність повторних загострень та допомагає організму залишатися сильним.

Хронічний пієлонефрит

За хронічної форми дієта ефективна як профілактичний засіб. Систематичне дотримання принципів здорового харчування допомагає уникати нових загострень, підтримує стабільну роботу сечовидільної системи та нормалізує обмінні процеси.

Ефективність дієти підвищується, коли її поєднують з лікарськими препаратами. Наприклад, Канефрон^® Н допомагає зменшити запалення, полегшує неприємні симптоми та підтримує роботу нирок. Використання дієти разом з Канефрон^® Н дозволяє прискорити одужання і знизити ризик рецидивів, роблячи лікування більш результативним.

---

1. A high-salt diet compromises antibacterial neutrophil responses through hormonal perturbation. Katarzyna Jobin, Natascha E. Stumpf, Sebastian Schwab, Melanie Eichler. - Science Translational Medicine 25 Mar 2020.
2. Urinary Tract Infection Syndromes: Occurrence, Recurrence, Bacteriology, Risk Factors, and Disease Burden. Infectious Disease Clinics of North America Volume 28, Issue 1, March 2014, Pages 1-13